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香芒橄榄鱼
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消遣网互动百科
时间:2019-12-10 14:27:14
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中文名
香芒橄榄鱼
主 料
鱼茸、香芒、蛋清
辅 料
味精、
姜汁
水、生粉、精盐
特 色
滑嫩鲜美
目录
1
原料
2
制作方法
3
特色
香芒橄榄鱼
原料
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鱼茸、香芒、蛋清、味精、
姜汁
水、生粉、精盐、色拉油等。
香芒橄榄鱼
制作方法
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鱼茸加蛋清、
姜汁
水、盐、味精、色拉油搅拌,用手挤成橄榄状,落入一成热的油锅中,氽熟后捞出。锅中留油少许,下香芒、精盐、味精、橄榄鱼,推炒点芡后出锅。
香芒橄榄鱼
特色
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色形洁白雅观,滑嫩鲜美。
词条标签:
饮食
,
食品
,
菜品
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